2024中国新茶饮品牌门店分布及好店洞察
20+新茶饮品牌选址解读 中国新茶饮品牌门店分布及好店洞察202401/让线下开店可计算快速导读前言:2023年,全国新茶饮门店总数超过50万家,连锁茶饮品牌冲刺“万店”,营销高举高打、价格一降再降,品牌使尽浑身解数,吸引消费者和加盟商。2024年,茶饮行业卷不动了,整体门店增速放缓,甚至有品牌停滞扩张、规模收缩。从追求短期的开店数量与速度,转向长期的开店质量和纵深,茶饮品牌重新评估每一个点位选址、打磨每一个单店盈利模型。茶饮行业脱离白热化的内卷煎熬,进入了一个去伪存真、去芜存菁的新阶段。本篇基于Location数据中心监测的部分新茶饮品牌门店动态及评价数据,进行相对广义的场景分类,好店评估及好店特征洞察。门店动态:门店数量、开闭动态、门店经营年限、所在商圈信息、点位信息等评价数据:销量、榜单评论数量、评分情况、热门榜单排名等消费评价数据本篇好店洞察主要针对新茶饮行业整体,有一定普适性但也存在一定局限性。具体到某个品牌在某个特定区域的选址决策,需考虑的场景特征及影响因素则应具体情况具体分析,且更依赖品牌真实的门店经营数据。本报告的新茶饮行业分析基于Location数据中心对部分新茶饮品牌(样本数量超过2万家)进行的监测。沪上阿姨、茶颜悦色、书亦烧仙草、甜啦啦、益禾堂、一点点、快乐番薯、吾饮良品、手打柠檬茶、一只酸奶牛、阿水大杯茶、新时沏、巡茶、700CC天然苏打水茶饮、茶话弄、陈多多新式豆腐鲜果茶、卡旺卡、黑洪堂、麒麟大口茶、茶百道、霸王茶姬、蜜雪冰城、都可CoCo、轻茶里等。Location为众多知名新茶饮品牌提供选址服务,通过深入的特征洞察,定制品牌专属的好店模型,推荐优势开店区域。同时,借助高准确度的销售额预测,科学辅助开闭店决策,显著提升品牌的拓店效率和成功率。01/让线下开店可计算02目录 CONTENTS新茶饮品牌门店分布区域品牌,席卷全国:茶话弄|茶颜悦色|阿水大杯茶|甜啦啦全国覆盖,普遍扩张:霸王茶姬|茶百道|奈雪的茶|书亦烧仙草01数智选址解析计算引擎时代Location——数智化选址解决方案写在最后03新茶饮品类好店洞察好店定义新茶饮好店及场景特征新茶饮好店影响因素这些Tips,提升新茶饮门店选址成功率020103区域品牌,席卷全国新茶饮品牌门店分布茶颜悦色:密集选址、加密开店茶颜悦色:扎根湖南,小幅蔓延四周茶颜悦色门店数量湖南省湖北省江苏省重庆市1453615门店数量数据截至2024年9月;数据来源:Location数据中心国风茶饮品牌在本土市场有着坚实的基础。依托地域文化特色,本土品牌聚焦差异化,领军细分赛道。茶颜悦色门店线级占比92%4%4%新一线城市三线城市四线及以下茶颜悦色门店数量TOP5城市长沙武汉南京重庆常德501145361513“稳健加密”还是”抢滩空白市场”,不同的茶饮品牌需因地制宜、慎重考量。几乎各省都有“茶饮之光”,这些本土区域品牌扎根地方特色,圈地开店,规模最大化垄断市场。市场容量:中国共计38672个乡级行政区,含两万多个镇和七千多个乡,能开出数以万计的茶饮门店。无论是本地品牌走出去,还是全国连锁打进来,都可以预见茶饮品牌迅猛扩张的势头。茶颜悦色成立于2015年,历经9年还未开放加盟,坚持采用直营模式。在选址策略上,茶颜悦色扎根湖南、小范围蔓延四周,在主要商圈和人流密集地区大量开设直营门店。目前,茶颜悦色的在营门店数量仅750+家,只在4个省份(直辖市)设有门店,分别为湖南省、湖北省、江苏省、重庆市。数据截至2024年9月;数据来源:Location数据中心558国风品牌大PK:茶颜悦色固守池城,茶话弄茶话长安04/让线下开店可计算茶话弄:诗话长安,喜迎增长茶话弄门店线级分布38%新一线城市18%15%18%二线城市三线城市四线及以下12%一线城市茶话弄门店数量TOP10城市西安北京成都深圳咸阳渭南兰州杭州重庆天津230755636251917171614数据截至2024年9月;数据来源:Location数据中心数据截至2024年9月;数据来源:Location数据中心茶话弄:以陕西为主阵地,辐射全国茶话弄门店数量TOP10省份32024016080031188 857875 6437 353426陕西省广东省 浙江省 四川省北京市 江苏省 甘肃省 山西省 河南省 福建省占比 29.28%8.29% 8.00% 7.34% 7.06% 6.03% 3.48% 3.30% 3.20% 2.45%2016年12月,茶话弄在西安开启首家门店,随后开启缓慢扩张。2023年,借着国潮茶饮风口与西安旅游的东风,茶话弄迎来爆发式增长。2023年茶话弄新增600+家门店,门店总数翻了4倍。截至2024年9月,茶话弄在营门店达到了1062家。目前,茶话弄在陕西省门店数量占比全国30%,在西安市门店数量占比全国21.66%;与此同时,茶话弄不断向外发力,已覆盖包括广东、浙江、四川在内的29个省份、186个城市。05/让线下开店可计算阿水大杯茶门店数量TOP10城市阿水大杯茶门店线级分布24.5%0.1%二线城市41.2%三线城市6.8%新一线城市27.4%四线及以下一线城市济南潍坊济宁青岛聊城临沂淄博东营烟台菏泽2381099982817373636262数据截至2024年9月;数据来源:Location数据中心阿水大杯茶阿水大杯茶:环渤海包围圈阿水大杯茶门店数量TOP5省市山东省河北省江苏省天津市河南省89.11%占比6.44%2.12%0.99%0.64%200015001000500089.11%12603014991齐鲁为营,拓展渤海湾精准定位,战术回避数据截至2024年9月;数据来源:Location数据中心诞生于山东省济南市的阿水大杯茶于2010年在济南开出第一家门店。截至2024年9月,阿水89.11%的门店都在山东省,趋于饱和,光是济南就有238家。2022年,阿水逐渐向外拓展“环渤海湾经济圈”,目前已陆续在北京、天津、河北、河南等地区开设门店,累计覆盖11个省份、46个城市。2024年,阿水大杯茶开启了更积极的扩张,将目光聚焦于下沉市场。截至目前,阿水在三线城市的门店占比达到41%,二线、四线城市门店占比均在25%左右。阿水精准定位北方下沉市场,将产品定价与客群消费水平相匹配,利用在乡镇投资开店的低成本、弱竞争,巧妙地避免了与南方市场众多茶饮品牌正面交锋,提高了门店存活率。06/让线下开店可计算甜啦啦门店数量TOP10城市甜啦啦门店线级分布10%1%二线城市40%三线城市8%新一线城市40%四线及以下一线城市阜阳亳州蚌埠淮南合肥邢台南阳宿州天津六安326240214174152150138124110109甜啦啦避开高成本中心商业区,倾向郊区、社区、校区、工厂区等低房租及低人力成本的人员密集区域。「低价而不显廉价,亲民而不受轻视,兼得性价比和品牌力」是甜啦啦和所有攻向下沉市场的茶饮品牌需要攻克的难题。避开核心,把控成本数据截至2024年9月;数据来源:Location数据中心甜啦啦:下沉市场放低身段甜啦啦:聚焦安徽,向北延伸聚焦下沉,放低身段数据截至2024年9月;数据来源:Location数据中心甜啦啦诞生于安徽省蚌埠市,已经在下沉市场发育
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