健康新消费需求洞察

© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.健康新消费需求洞察尼尔森IQ2023年3月21日© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.235%身体健康32%为未来不确定性储蓄29%心理健康32%财务/就业保障2保持排名第一位vs. 22年中保持排名第二位vs. 22年中Q.在未来一年，哪些方面对您来说更重要…16%全球/中国47%疫情不确定性Q. 未来六个月消费者最大的担忧来源于…（%）20%29%经济放缓11%21%工作就业保障中国消费者在后疫情时代的“安全感”仍为首要需求数据来源:IQ2023vs. 20227NielsenIQ 2023 Consumer Outlook Survey vs. Mid-year Outlook July 2022© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.3数据来源: IQ 2023vs. 20227NielsenIQ 2023 Consumer Outlook Survey vs. Mid-year Outlook July 2022:96%中国消费者身心健康受到影响:89%心理健康 Mental wellness:10%个人卫生，安全，对抗疾病，环境污染等未来两年内变得更重要睡眠，饮食营养，锻炼，心脏健康，正念生活优化身心，保持年轻，老年健康新兴健康服务与科技，新食品饮料原料公众健康，环境保护，可持续实践推进消费者个人态度观点的力量正在发生变化© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.2022Source: IQ 2017早期的变革信号逐渐成为主流的生活方式© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.为了健康，中国消费者会采取的行动1. 定期健身体检2. 及时了解健康生活资讯3. 定制化 个性化主动膳食选择高端医疗保险市场规模 亿元3210320152020IQ消费者认为健康应有的属性，更关注成分透明来源：尼尔森IQ 问卷：过去12个月内，您在购买食品饮料时对以下因素的重视变化情况如何？尼尔森IQ在线定量调研2023年2月(全球 N > 20,000 样本)54%50%44%41%41%富含营养价值成分透明有效成分的含量高可信赖的生产地有卫生/防护功效健康理念越发深化，消费者关心健康营养和属性呈现© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.6数据来源：尼尔森IQ 在线定量调研2023年2月(全球 N > 20,000 样本)食物如何从工厂/农场运到我的餐桌？这些动物是否得到了合乎道德的对待？工人是否得到公平对待？我吃的食物到底含有什么？制造商是否支持我的社区和当地事业？食物在哪里种植或制作？健康属性信息透明化的表现清晰透明的元素呈现是健康新消费需求的核心© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.相较于5年前，更多的消费者关注属性呈现数据来源：尼尔森IQ 消费者研究通过信息的清晰度和准确性建立品牌信任度数据来源：尼尔森爱科在线定量调研2023年2月(全球 N > 20,000 样本)74%74%56%50%50%信息的准确性信息清晰品牌拥有悠久历史参与社会善举主动披露80%对食品信息透明化的兴趣程度更高核心属性基础上，食品信息透明推动品牌与消费者之间的信任并提升品牌吸引力© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.8数据来源：《2023全球消费者展望》，尼尔森IQ 在线定量调研2023年2月(全球 N > 20,000 样本)饮食习惯 Top 3全球中国北美欧洲低脂饮食低糖/0糖饮食高蛋白饮食高蛋白饮食低糖/0糖饮食低热量饮食低脂饮食低脂饮食高蛋白饮食低脂饮食低糖/0糖饮食低糖/0糖饮食全球约的受访者通过控制饮食来关注健康37%新鲜蔬菜&水果25%冷冻食品32%生鲜肉类20%预包装食品% 消费者未来计划支出更多控制饮食是消费者关注健康的重要组成部分，联动宏观食品类消费© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.9数据来源：尼尔森IQ 在线定量调研2023年2月(全球 N > 20,000 样本)过去3个月饮用过未来考虑饮用机会点1. 维他命1. 维他命1. Omega-32. 咖啡因2. 蛋白质2. 胶原蛋白3. 蛋白质3. Omega-33. 植物蛋白4. 电解质4. 纤维4. 植物萃取成分5. 纤维5. 益生菌5. 褪黑素含以下成分的非酒精饮料北美益生菌未来尝试：纤维欧洲镁未来尝试：Omega-3中国 & 印度益生菌未来尝试：植物蛋白拉丁美洲益生菌未来尝试：Omega-3胶原蛋白非洲&中东Omega-3锌未来尝试: 纤维东南亚Omega-3锌未来尝试:胶原蛋白主流快消品-饮料类健康属性现状和未来© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.© 2023 Nielsen Consumer LLC. All Rights Reserved.谢谢聆听尼尔森IQ