2025中国零售分销体系白皮书

᷅⚕暎Ⓠ↞撘ừ䲓䞬䨎䘕䙆᷾2025暎ἳ⋧⎤⟩徸㛂㛽↞撘ừ䲓目录1. 中外零供合作关系比较日本市场零供合作分析欧美市场零供合作分析中国市场的零供现状分析中国零供相关法规、制度总结 5678102343. 零供关系优秀案例选集零供协同—逆向物流全链路极致运营区域领先的零售企业定时达项目某仓储式会员店以带板运输打造精益供应链某品牌商企业数字化再造零供协作，赢服务解锁增长密码零售商打造新零供生态4. 结语联系人前言报告背景主要发现与观点19202021212223262. 中国零售商与供应商合作调研整体状态调研合作环节调研合作机制调研合作提升调研关注价值调研主要障碍调研12中13中1415161718中国零售分销体系研究白皮书20252前言当前，中国零售分销体系正站在转型升级的关键路口。随着消费需求从“规模扩张”转向“质效提升”，零供关系亦需突破传统博弈，迈向深度协同与价值共创的新阶段。近年来，中国零售行业面临供给过剩、消费者对性价比与质价比的关注度攀升、流通效率不足等挑战。传统分销模式中，零售商、品牌商与经销商因利益分配失衡，陷入“三输”困局，难以适应市场变化。然而，行业亦孕育着破局机遇：唯有通过数据共享、流程优化与战略协同，方能重构流通价值链，实现消费者、企业、社会的多方共赢。在此背景下，《中国零售分销体系研究白皮书》的编撰正是我们推动行业变革的重要举措。白皮书系统梳理了零售分销体系中零供合作的现状与挑战，更汇集了行业实践案例与创新思路，同时借鉴国际经验，探索适合中国市场的流通模式，走出一条中国特色之路。未来的零售商供应链团队不仅是商品采购者，更需成为产品技术开发的参与者与管理者，与供应商共同穿透成本、工艺与技术壁垒，打造差异化的商品竞争力。此外，数据共享、减少中间环节、推动标准化等创新实践可显著降低流通成本，提升消费者体验。在此，我呼吁全体行业同仁以开放心态拥抱变革，以共识凝聚行动力。中国连锁经营协会将持续发挥桥梁作用，联合零供企业、专业机构与政府部门，共同探索流通体系高效运转的“中国方案”。唯有携手并进，方能于变局中开新局，为消费者创造更大价值，为行业注入持久生命力。彭建真 中国连锁经营协会会长近年来，随着中国消费市场的持续扩大与升级，零供关系愈发紧密且复杂。从大型商超、便利店到电商平台、社区团购等新兴渠道，零售商与供应商在合作模式、利益分配、数据共享、技术创新等多方面不断探索与创新，同时也面临着诸多挑战与困境。在这样的大背景下，深入研究中外零售分销体系，剖析中国零供关系现状，挖掘优秀合作案例，为行业发展提出倡议，具有极为重要的现实意义。中国商贸流通体系的升级已进入“制度创新”与“技术赋能”双轮驱动的新阶段。作为安永中国零售与消费品行业的一员，我见证了中国零供关系从“相互博弈”向“生态共建”的趋势。这一进程不仅关乎商业模式的迭代，更是中国零售分销行业迈向全球领先水平的重要一步。我们相信，通过加强行业内的沟通与协作，共同探索新的合作模式与发展路径，将有力推动中国零售分销行业的高质量发展。我相信，本白皮书的发布将为零售与消费品行业的从业者、研究者以及政策制定者提供一份具有实践指导意义的参考资料，助力各方更好地理解中国零售分销体系中零供合作的现状与趋势，共同推动零供关系迈向更加健康、高效、创新的发展新阶段，为构建更具活力与竞争力的中国零售与消费品市场贡献力量。安永中国零售团队将一如既往地秉持专业、严谨的态度，为业界提供最优质的服务与支持。我们期待与更多业界朋友携手共进，共同开创中国零售分销行业的美好未来。郑铭驹 安永大中华区零售与消费品行业主管合伙人中国零售分销体系研究白皮书20252中国零售分销体系研究白皮书20253报告背景2015年1月9日，中国连锁经营协会组织业内10余家头部消费品和零售企业高管在深圳湾召开零供合作座谈会，探讨零供未来合作发展方向。与会代表一致认为，未来，零供合作模式应由过去的双方利益博弈转向聚焦消费者，应建立以消费者为中心的共同价值观，提高零售商和供应商的合作效率；零供双方有必要采取切实行动改善现状，打造健康的营商生态环境。协会以本次会议的地点深圳湾命名，称作“深圳湾共识”，作为行业倡导零供合作未来发展的方向。2024年由协会牵头向供应链专家委员会成员以及零供双方企业开展了问卷调查、拜访和电话访谈，组织了供应链协同最佳案例收集和评选，在此基础上，本次项目组提炼汇总了相关内容，形成了此份报告。感谢积极参与此次白皮书项目工作的各位供应链专家委员和零售企业的管理层！感谢中国连锁经营协会田芮丰先生、孙民仕先生。图1 | 中国连锁经营协会零供协同工作回顾（2015-2024年）在此后的十年间，中国零售分销行业和零供关系经历了深刻变革，数字化转型加速，从线上高速发展到线上线下全渠道融合；消费趋势呈现多元化，从消费升级到逐渐回归性价比，零售公司则经历了并购、重组、退出及新物种的涌现，格局大变。中国连锁经营协会在此过程中发挥了重要的引领与促进作用，持续调研并发布零供关系报告，征集并评选零供合作案例，组织双方开展讨论与会谈，推动零供合作规范化，不断深化双方的合作与交流，致力于构建更加健康、可持续且公平、透明的零供关系营商环境。协会和安永（中国）企业咨询有限公司（“安永”）也将以《中国零售分销体系研究白皮书》为起点，不断通过推动零售分销行业协作论坛、零供高层互访、零供协同指数发布等多种方式，持续推动中国零售分销体系向着更加健康和积极的方向发展。资料来源：CCFA，安永分析整理ƒ2015年1月9日，协会同企业高层在深圳湾召开零供合作座谈会，探讨行业零供合作健康发展的方向ƒ发布《中国零供商业关系研究 2015年度报告》ƒ举行“深圳湾”共识回顾会ƒ协会协同连锁零售企业共同倡议采用标准化果蔬周转筐，提升全行业供应链效率ƒCCFA参与制定了《零售商供应商商品购销合同规范》等文件ƒ2017年，协会连续3年发布《中国零供商业关系研究年度报告》ƒ2020年，CCFA在疫情期间对21家国内著名企业进行的调研，客观评估疫情对零供双方产生的影响ƒ2022，线上研讨从零供双方合作，看实体商超的未来发展策略以及品类趋势ƒ2023年12月，CCFA召开闭门会，与会委员探讨中国零供关系发展ƒ2024年4月，协会组织零供代表共商零供合作新生态，推动营商环境再优化ƒ2024年5月，中国零售业供应链年会上，彭建真会长发表零供主题演讲ƒCCFA发布《连锁经营企业公平竞争相关政策汇编（2024年）》201520162017-20202021-20232024中国零售分销体系研究白皮书20254主要发现与观点在过去的十年中，中国的零售分销体系正在发生着重大的变化，零供关系正从“博弈”走向“协同”。过去的零供关系中，零售商往往凭借渠道优势，通过收取渠道费用获得固定收益，零售商通过占用供应商的货款，以较高付款周期获取低成本的资金，部分零售商也在日常合作中通过不合理条款获得利益。随着渠道的变革，市场正在发生重大的变化： ƒ 渠道的多样化使得传统的渠道费用模式难以为继，博弈不再为零售商产生价值，零售商需要进行业务模式变革以适应市场变化。 ƒ 消费者需求变得多样化，使得零售商从“经营渠道”向“经营消费者”转变，零售商需要和品牌商、