2025年中国餐饮产业生态白皮书

IMF4.6%GDP19.8120254.5%20254.8%2025GDP4.7%20254.6%2025GDP4%GDP20254.0%4%5.6-5.820241.5-1.7 123.94.5IT190036.4%131726.8%114629.1%113532.0%109324.3%97645.6%84625.6%69628.4%60236.1%38634.5%•••••••247.0 322.5 331.9 413.9 357.4 980.0 1,160.9 1,339.9 1,558.5 1,680.6 2020年2021年2022年2023年2024年注册量(万家)企业存量(万家)2025202442.2%31.3%26.5%202546.8%•••••• 40% 25% 20% 8% 5% 300-50020030SKU——“mini50 /  2 - 5 •••••••• + 2024247517.6%2025300200%100%••••••/KOL 20241.920252203030%+•••••••••• +;SKU•3600/202420254000/3%+•••GDP20%8%AI AI AI

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商贸零售
2025-03-18
红餐
53页
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